Starmach Gallery rozpoczęła swoją działalność w roku 1989. Jej założycielami są historycy sztuki- Teresa i Andrzej Starmachowie. Galeria początkowo mieściła się w zabytkowych piwnicach ulokowanych tuż przy krakowskim Rynku Głównym, natomiast od roku 1997 została przeniesiona na ulicę Węgierską znjadującą się na krakowskim Podgórzu i do dziś prezentuje dzieła sztuki w mieszczącym się tam niegdyś żydowskim Domu Modlitwy Zuchera. Starmach Gallery jest największą w Polsce galerią prywatną, prezentuje swoje zbiory na 600 metrach kwadratowych. W galerii prezentowana jest sztuka współczesna, zarówno polska, jak i zagraniczna. Galeria, wśród wielu innych, przedstawia między innymi prace artystów Grupy Krakowskiej, prócz tego twórców specjalizującyh się w abstrakcji geometrycznej, jak również szczególnie utalentowanych młodszych adeptów sztuki. Organizowane były przez nią również wystawy zagraniczne, w miastach takich, jak Londyn, Paryż, Budapeszt, Rzym, Nowy Jork. Wśród artystów. których prace można zobaczyć w Starmach Gallery są: Magdalena Abakanowicz, Tadeusz Brzozowski, Marek Chlanda, Marta Deskur, Tadeusz Kantor, Edward Krasiński, Piotr Lutyński, Jerzy Nowosielski, Marek Piasecki, Teresa Rudowicz, Jadwiga Sawicka, Mikołaj Smoczyński, Henryk Stażewski, Jonasz Stern, Jan Tarasin, Marian Warzecha, Krzysztof Zieliński. W tym samym miejscu, w którym znajduje się galeria, mieści się również Fundacja Zofii i Jerzego Nowosielskich.